Från t-tröjor till lök
Tja, vad har vi gjort så här i början på året?
Juan har rest lite, var först i USA en vecka och sen i Paris några dagar. När han kom hem hade han supersnygga t-tröjor med sig (efter stränga order om praktiska presenter...)
En del fina dagar har vi haft också, så vi har kunnat äta mellanmål ute på terrassen ett par dagar. Häärligt!
En dag var vi på utflykt med nästan hela Oscars klass med familjer, ca 50 personer, och åt "calcots" som är en delikatess från Cataluña. Hur trevligt som helst!
Calcots är grillad lök, ser nästan ut som förkolnad lök... ser gott ut, eller hur!? :)
Men det är faktiskt jättegott, man delar vanlig lök i fyra delar och planterar på hösten tror jag, sen skördas löken i januari-februari och grillas.
Man skalar av det yttersta (förkolnade) lagret och doppar löken i en supergod sås och äter så här. Haklappar ingår :) Jag hade aldrig trott att lök kunde vara så gott!!
Juan har rest lite, var först i USA en vecka och sen i Paris några dagar. När han kom hem hade han supersnygga t-tröjor med sig (efter stränga order om praktiska presenter...)
En del fina dagar har vi haft också, så vi har kunnat äta mellanmål ute på terrassen ett par dagar. Häärligt!
En dag var vi på utflykt med nästan hela Oscars klass med familjer, ca 50 personer, och åt "calcots" som är en delikatess från Cataluña. Hur trevligt som helst!
Calcots är grillad lök, ser nästan ut som förkolnad lök... ser gott ut, eller hur!? :)
Men det är faktiskt jättegott, man delar vanlig lök i fyra delar och planterar på hösten tror jag, sen skördas löken i januari-februari och grillas.
Man skalar av det yttersta (förkolnade) lagret och doppar löken i en supergod sås och äter så här. Haklappar ingår :) Jag hade aldrig trott att lök kunde vara så gott!!
Kommentarer
Postat av: Marika
Ååååå vi vill också äta mellis ute....avis.... Kram
Trackback
